Автомобили
Спецтехника
Грузовики и спецтехника
ЗапчастиОтзывыКаталогШины
Еще

 
 
Страница 1 из 7 123 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 135

Ахтунг! Пора вино бодяжить!!!

  1. #1

    Адрес: Рязань
    Сообщений
    11,873
    Больше 10 лет на форуме

    Ахтунг! Пора вино бодяжить!!!

    Сгонял сегодня к отцу в деревню. Два часа собирал виноград, Изабеллу. Урожай славный в этом году, никогда стока не было. Но, блин, пятая часть еще зеленовата, а листья и лоза уже увяли все. Короче, с нашей погодой дожидаться не стал - все срезал....
    Есть у нас виноделы-любители? Кто и как делает? Интересно, блин...))))))

  2. #2
    Аватар для KiSS
    Адрес: Дешт-и-Кипчак
    Сообщений
    37,484
    Больше 10 лет на форуме
    Рома,
    может: Ахтунг! Вино набодяжил!!! Пора пить!!!
    столько знатоков подтянется и тонких ценителй :)))))))
    Я — плыву Потоком Сознания в Просторе и не знаю, когда остановлюсь…
    (с) Дао-Дэ-Цзин

  3. #3

    Адрес: Рязань
    Сообщений
    11,873
    Больше 10 лет на форуме
    Сообщение от KiSS Посмотреть сообщение
    Рома,
    может: Ахтунг! Вино набодяжил!!! Пора пить!!!
    столько знатоков подтянется и тонких ценителй :)))))))
    Да понимаешь, в чем фишка - я уже лет пять, каждую осень, как истинный внук виноградаря с упоением обираю кусты, везу домой, давлю, заливаю в бак.... Жду, сколько положено, мизгу удаляю и.......... и как-то получается, не пойму как - каждый раз одно и тоже - в общем, дальше я его "упускаю".... В результате у меня дома всегда есть очень много ах...ительного уксуса...))))))))))))))

  4. #4

    Адрес: Стрежевой
    Сообщений
    6,452
    Больше 10 лет на форуме
    А адрес?))))))))))))))))

  5. #5

    Адрес: Рязань
    Сообщений
    11,873
    Больше 10 лет на форуме
    Сообщение от Витал62 Посмотреть сообщение
    А адрес?))))))))))))))))
    д.2 кв.71....))))))))))

  6. #6

    Адрес: Стрежевой
    Сообщений
    6,452
    Больше 10 лет на форуме
    Сообщение от Griff Посмотреть сообщение
    д.2 кв.71....))))))))))
    Неприменно буду ))))))))))))))))))))

  7. #7
    Аватар для don Karlo
    Адрес: Рязань
    Сообщений
    8,143
    Больше 10 лет на форуме
    Сообщение от Griff Посмотреть сообщение
    Да понимаешь, в чем фишка - я уже лет пять, каждую осень, как истинный внук виноградаря с упоением обираю кусты, везу домой, давлю, заливаю в бак.... Жду, сколько положено, мизгу удаляю и.......... и как-то получается, не пойму как - каждый раз одно и тоже - в общем, дальше я его "упускаю".... В результате у меня дома всегда есть очень много ах...ительного уксуса...))))))))))))))
    а чож никогда не предложил то ?

  8. #8

    Адрес: Иркутск
    Сообщений
    7,986
    Больше 5 лет на форуме
    Сообщение от Griff Посмотреть сообщение
    Да понимаешь, в чем фишка - я уже лет пять, каждую осень, как истинный внук виноградаря с упоением обираю кусты, везу домой, давлю, заливаю в бак.... Жду, сколько положено, мизгу удаляю и.......... и как-то получается, не пойму как - каждый раз одно и тоже - в общем, дальше я его "упускаю".... В результате у меня дома всегда есть очень много ах...ительного уксуса...))))))))))))))
    Для непрофессионала виноварения лучше всего добавлять сахар после того как получил молодое вино. Это сбережет от закисания и добавит градусы.
    Я сам не занимаюсь виноделием, но, мой друг живущий в Закарпатье многое объяснял. Сам там бывал, смотрел как делается.

  9. #9

    Адрес: Рязань
    Сообщений
    11,873
    Больше 10 лет на форуме
    Да хз... стоит всю зиму в бутыли..... Друзья когда приходят, если обычное пойло кончается, всегда тыкают пальцем в бутыль. Наливаю. Морьщимся, но пьем.......
    Надеюсь, в этот раз я исполню как следует))))))))))))))))

  10. #10

    Адрес: Рязань
    Сообщений
    11,873
    Больше 10 лет на форуме
    Сообщение от GerK Посмотреть сообщение
    Для непрофессионала виноварения лучше всего добавлять сахар после того как получил молодое вино. Это сбережет от закисания и добавит градусы.
    Я сам не занимаюсь виноделием, но, мой друг живущий в Закарпатье многое объяснял. Сам там бывал, смотрел как делается.
    Сахар само - собой!!!... Проблема в том, что его надо "снимать с осадка". И этот процесс надо чутко контролировать. Упустил, осадок бродить начинает. Все, приехали((((((((

  11. #11
    Аватар для don Karlo
    Адрес: Рязань
    Сообщений
    8,143
    Больше 10 лет на форуме
    ты с темы то не съезжай...

  12. #12

    Адрес: Рязань
    Сообщений
    11,873
    Больше 10 лет на форуме
    Базара нет. Как состряпаю - угощу. Тока уговор - не плеваться потом!...)))))))

  13. #13
    Аватар для don Karlo
    Адрес: Рязань
    Сообщений
    8,143
    Больше 10 лет на форуме
    неа. Я вот кстати хоть сам не особо бухаю-но вино очень люблю.

  14. #14
    Аватар для don Karlo
    Адрес: Рязань
    Сообщений
    8,143
    Больше 10 лет на форуме
    когда СССР был-мы на станции железнодорожной вино молдавское с цистерн сливали.

  15. #15

    Адрес: Иркутск
    Сообщений
    7,986
    Больше 5 лет на форуме
    Сообщение от Griff Посмотреть сообщение
    Сахар само - собой!!!... Проблема в том, что его надо "снимать с осадка". И этот процесс надо чутко контролировать. Упустил, осадок бродить начинает. Все, приехали((((((((
    Хрен его знает, мне друган объяснял, что все просто. Они ставят две дубовые бочки на 500л, одну красного, другую белого.
    Стоят в обычном подвале.
    Молодое - октябрь, полноценное - январь.
    Жаль тонкостей не знаю, у них там все по-деревенски...

  16. #16

    Адрес: Иркутск
    Сообщений
    7,986
    Больше 5 лет на форуме
    Сообщение от don Karlo Посмотреть сообщение
    неа. Я вот кстати хоть сам не особо бухаю-но вино очень люблю.
    А, Францию, классический Медок любишь? Или может Испанский Мюскатель?
    Не подкалываю, это просто из доступных мои любимые...
    Первое - сухое, второе - сладкое.
    Последний раз редактировалось GerK; 02.10.2008 в 20:06.

  17. #17

    Адрес: Иркутск
    Сообщений
    7,986
    Больше 5 лет на форуме
    Сообщение от don Karlo Посмотреть сообщение
    когда СССР был-мы на станции железнодорожной вино молдавское с цистерн сливали.
    В Молдавии нет элитных сортов, увы :(.

  18. #18
    Аватар для KiSS
    Адрес: Дешт-и-Кипчак
    Сообщений
    37,484
    Больше 10 лет на форуме
    Сообщение от GerK Посмотреть сообщение
    В Молдавии нет элитных сортов, увы :(.
    но зато молдавские вина - вкусные.
    вообще, вкус вина зависит от климата. поэтому разница во вкусе от испанских виноделов и казахских.
    Я — плыву Потоком Сознания в Просторе и не знаю, когда остановлюсь…
    (с) Дао-Дэ-Цзин

  19. #19

    Адрес: Иркутск
    Сообщений
    7,986
    Больше 5 лет на форуме
    Сообщение от KiSS Посмотреть сообщение
    но зато молдавские вина - вкусные.
    Ну, нафиг, сладкие - да, вкусные - нет.
    Хотя, о вкусах не спорят...

    Тут в другой ветке спрашивали, элитные вина всегда сухие. Сахар это для дешевых вин, заглушает вкус хренового сорта винограда.

    Вывод, берем дешевое вино, лучше барать сладкое или полусухое, берем дорогое, можно брать сухое.

    Массандровские вина это элит. Бутылка не подделки стоит 400-500. Мне нравятся почти все.
    Хотя это может быть просто субъектифф. В 89 году был на дегустации в Крыму, погреб массандровских вин... тогда именно и понял - вино это не просто нажраться, это вкус, аромат, удовольствие... диван, кресло, неспешная беседа, или ужин...
    но, водка тоже нужна, куда без нее в тайге...
    ну, а, пить вино на стоянке в лесу... бред, идиотизм...

  20. #20

    Адрес: Северный Урал
    Сообщений
    5,705
    Больше 7 лет на форуме
    Грифф, виноград Рязанский?

Страница 1 из 7 123 ... ПоследняяПоследняя
Вернуться к списку тем
Hyundai Tucson
2008 год
580000 руб.
Renault Duster
2016 год
729874 руб.
Renault Duster
2014 год
569828 руб.
УАЗ Патриот
2016 год
Sochinec505
Subaru Outback
2008 год
sa6a_mus
Mitsubishi Pajero
1999 год
Glavnij

 
 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189