Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 21

гусь. кто как готовит на нг.

  1. #1

    Адрес: Владивосток
    Сообщений
    16,113
    Больше 15 лет на форуме

    гусь. кто как готовит на нг.

    то как мне подарили живого - ищите на владветке.
    но седня я купил знатного! на 4700!
    обычно делаю так!
    внутрь - капуста пополам с кислыми яблоками.
    набивать нада плотно. очень!
    хорошо зашить штоб не тек (как некоторые форумчанки)
    сверху соевым соусом и оливковым маслом
    сверху фольга
    и на 4 часа на 220 градусов!


    кто еще как делает?

  2. #2

    Сообщений
    276
    Больше 10 лет на форуме
    На решетку в пакете на два часа минимум градусы в начале 220 потом 180. Фарширую марковь+рис(гречка). Яблоки надоели. Минут за 15 до окончания вскрываю пакет,чтоб верх озолотился и вытекло все на корыто с картошкой внизу.
    моя подпись

  3. #3

    Адрес: Sibay
    Сообщений
    28,982
    Больше 7 лет на форуме
    4700 за гуся? я в деревне за 1500 беру

  4. #4
    Аватар для PHANTOM74
    Адрес: ЧИКАГИНСК!!!
    Сообщений
    12,128
    Больше 3 лет на форуме
    Сообщение от marchelo123 Посмотреть сообщение
    4700 за гуся? я в деревне за 1500 беру
    Маратко это вес вроде))))
    Доки Камри SV-32.Птс,сор,номера.

  5. #5

    Адрес: Sibay
    Сообщений
    28,982
    Больше 7 лет на форуме
    Сообщение от PHANTOM74 Посмотреть сообщение
    Маратко это вес вроде))))
    ааа, тупанул)))

  6. #6

    Адрес: Челябинск
    Сообщений
    2,226
    Больше 10 лет на форуме
    За окном ненастье,
    За окошко дождь,
    Мама жарит гуся-
    Значит будет гость.
    На столе бутылка
    (Но не лимонад)
    К маме ходит дядя,
    Говорит, что брат.
    Спать ложатся вместе,
    На одну кровать,
    И штаны снимают,
    Говорят, что *****.
    Папа, милый папа!
    Приезжай скорей-
    Обосрут всю хату
    И сожрут гусей!
    Civic EG9-B16A+Kakimoto 96db
    Terrano TD27T(говномес) Автозапчасти на Японские,Корейские грузовики.

  7. #7

    Адрес: Владивосток
    Сообщений
    16,113
    Больше 15 лет на форуме
    в пакете нефкусно получается.
    как тушонка...

  8. #8
    Аватар для Jktu-74
    Адрес: чеЛЯЛЯбинск
    Сообщений
    57,438
    Больше 10 лет на форуме
    намана в пакете , ни дождешся что бы его разварить до "тушенки", но корочки не будет, можно в пакете готовить потом под грилем до корочки сделать, в инете рецептов как грязи

  9. #9
    Аватар для buldozer174
    Адрес: 74-ый Суровый регион,Челбнск
    Сообщений
    20,500
    Больше 5 лет на форуме
    Сообщение от Gess Посмотреть сообщение
    то как мне подарили живого - ищите на владветке.
    но седня я купил знатного! на 4700!
    обычно делаю так!
    внутрь - капуста пополам с кислыми яблоками.
    набивать нада плотно. очень!
    хорошо зашить штоб не тек (как некоторые форумчанки)
    сверху соевым соусом и оливковым маслом
    сверху фольга
    и на 4 часа на 220 градусов!


    кто еще как делает?
    гуся и уток готовят в углях обмазанными в глине, это на натур природе....Готовят правильно бабушки в Русской печи , но паскоку русской печи тута в городе нету, то покатит и в духовке в чугунной советцкой гусятнице (я так делаю), а если нету гусятницы ,то покатит и многослойная фольга ,духовка разогреваетца до 200градусов и попёрли,мажь чем хошь его и сувай тоже туда чё хошь:)) вот тябе один из ряцептов:http://kakprigotovim.ru/index.php/go...khovke-v-folge
    Дистиллят..это, конечно, ни свежий воздух, ни правильное питание, ни здоровый сон,но..тоже вариант.

  10. #10
    Аватар для Rotang
    Адрес: Челяба
    Сообщений
    1,841
    Больше 3 лет на форуме
    Бешбармак с гусем, нормально получается:)
    То, что хорошо работает, всегда лучше того, что хорошо выглядит.
    Ремонт ТНВД M Pajero 4М41

  11. #11

    Адрес: Владивосток
    Сообщений
    16,113
    Больше 15 лет на форуме
    Сообщение от Rotang Посмотреть сообщение
    Бешбармак с гусем, нормально получается:)
    оппа
    тут подробней
    первый раз слышу!

  12. #12
    Аватар для Jktu-74
    Адрес: чеЛЯЛЯбинск
    Сообщений
    57,438
    Больше 10 лет на форуме
    Сообщение от Gess Посмотреть сообщение
    оппа
    тут подробней
    первый раз слышу!
    чего там подробней? это бишбармак а не гусь, бишбармак с гусем говядиной уткой или гусем все вкусняки вот со свиньёй не привелось пробовать

  13. #13
    Аватар для Rotang
    Адрес: Челяба
    Сообщений
    1,841
    Больше 3 лет на форуме
    Сообщение от Gess Посмотреть сообщение
    оппа
    тут подробней
    первый раз слышу!
    хз как объяснить. Приезжай, попробуешь:)
    То, что хорошо работает, всегда лучше того, что хорошо выглядит.
    Ремонт ТНВД M Pajero 4М41

  14. #14

    Адрес: Владивосток
    Сообщений
    16,113
    Больше 15 лет на форуме
    нет ты!
    приезжай

  15. #15
    Аватар для Vlad15
    Адрес: Урал- опорный край
    Сообщений
    32,795
    Больше 10 лет на форуме
    Только что лопал бешбармак, з курвицы толька.

  16. #16
    Аватар для Rotang
    Адрес: Челяба
    Сообщений
    1,841
    Больше 3 лет на форуме
    Сообщение от Gess Посмотреть сообщение
    нет ты!
    приезжай
    Издеваешься. О_о Бешбармак холодным не бывает! На НГ будет. Приезжай:)
    То, что хорошо работает, всегда лучше того, что хорошо выглядит.
    Ремонт ТНВД M Pajero 4М41

  17. #17
    Аватар для buldozer174
    Адрес: 74-ый Суровый регион,Челбнск
    Сообщений
    20,500
    Больше 5 лет на форуме
    Сообщение от Gess Посмотреть сообщение
    оппа
    тут подробней
    первый раз слышу!
    вещчь сытная ! но, возня с тестом ,замесить, раскатать, можно уже готовый набор кусков купить , продаютца в магазинах, но самопальные раскатанные и порезанные коржи однозначно лучше и нада или чугунный казанок или толстостенную кастрюлю под гуся : http://yum-yum-yum.ru/kak-prigotovit...usloviyax.html

    под вотку одна из самых закусонистых вещей , вкусняшка :))).....есть нада тока горячим!
    Дистиллят..это, конечно, ни свежий воздух, ни правильное питание, ни здоровый сон,но..тоже вариант.

  18. #18

    Адрес: Sibay
    Сообщений
    28,982
    Больше 7 лет на форуме
    Сообщение от Jktu-74 Посмотреть сообщение
    чего там подробней? это бишбармак а не гусь, бишбармак с гусем говядиной уткой или гусем все вкусняки вот со свиньёй не привелось пробовать
    гыыыы)))))))) и не попробуешь, не бывает такого))))))))))))

  19. #19

    Адрес: Sibay
    Сообщений
    28,982
    Больше 7 лет на форуме
    в прошлом годе на банном дромовцы с Магнитки и Уфы собирались на Банном. С Че вроде никто не приехал. Мы с жинкой зачетный бишбармак с гуся и конины забацали!)))

  20. #20

    Адрес: Магнитогорск
    Сообщений
    476
    Больше 7 лет на форуме
    Сообщение от marchelo123 Посмотреть сообщение
    в прошлом годе на банном дромовцы с Магнитки и Уфы собирались на Банном. С Че вроде никто не приехал. Мы с жинкой зачетный бишбармак с гуся и конины забацали!)))
    Есть желание повторить?...
    939

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Вернуться к списку тем
Opel Astra
2006 год
250000 руб.
Chevrolet Cobalt
2013 год
365000 руб.
Nissan Almera
2013 год
430000 руб.
УАЗ Патриот
2016 год
Sochinec505
Toyota Corolla
1998 год
Sergei
Skoda Rapid
2014 год
saddler

 
 

Похожие темы

  1. Ответов: 47
    Последнее сообщение: 01.01.2011, 01:27
  2. Соседи!! Привет! Как готовитесь к НГ.
    от Хмурый Таежник в разделе Хабаровск
    Ответов: 27
    Последнее сообщение: 27.12.2007, 19:59
  3. Ответов: 25
    Последнее сообщение: 27.12.2007, 15:27
  4. Как приготовить гуся на НГ?
    от АлВис в разделе Гараж
    Ответов: 30
    Последнее сообщение: 26.12.2007, 09:42

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189