Автомобили
Спецтехника
Грузовики и спецтехника
ЗапчастиОтзывыКаталогШины
Еще

 
 
Страница 6 из 6 ПерваяПервая ... 456
Показано с 101 по 119 из 119

Домашний квас..

  1. #101
    Аватар для ЯпростоR
    Адрес: Угольное сердце КУЗБАССА
    Сообщений
    5,061
    Больше 5 лет на форуме
    ну да жижу оставляем в поллитровой баночке в холодильнике, а как квас хотим начинаем всё по новой .. только первые 2 3 раза сливать пока закваска не придёт в себя после холодильника

  2. #102
    Аватар для Forsika
    Сообщений
    92
    Больше 5 лет на форуме
    Тоже несколько раз дома делала домашний квас :)
    Но один раз слишком долго передержали его в теплом темном месте и получился на вкус как пиво :) Безалкогольное :)

  3. #103
    Аватар для I-Vasilisa
    Адрес: Обитаемый остров 404
    Сообщений
    3,783
    Больше 10 лет на форуме
    сегодня пробовала можжевеловый квас)поиск в теме не находит.Может есть у кого рецепт?)

  4. #104
    Аватар для the_plohish
    Адрес: Челябинск
    Сообщений
    146
    Больше 5 лет на форуме
    А я если честно не слышал что дрожжи добавляют. Спрошу сегодня как мои делают.
    Учусь готовить на живом огне.

  5. #105
    Аватар для Gleb_Lomakin
    Адрес: СПБ
    Сообщений
    106
    Больше года на форуме
    Сообщение от юльчя_на_легасике Посмотреть сообщение
    важна изначальная закваска - жижа .. у нас она есть всегда , зимой в холодильнике хранится
    А где она берется?

  6. #106
    Эксперт данного раздела форума
    Аватар для Пышминский Дед
    Адрес: Медный рудник Мижеричи
    Сообщений
    37,056
    Больше 10 лет на форуме
    Сообщение от Gleb_Lomakin Посмотреть сообщение
    А где она берется?
    Готовится заранее))))))))

    Сообщение от Пышминский Дед Посмотреть сообщение
    Поймал жену, отобрал рецепт)))))

    на 3х литровую банку:
    квас сухой 4 ложки
    1 чайная ложка дрожжей(не быстрых)
    2 ст ложки сусла(чем гусче)), тем лутшее)))
    сахар 6ст ложков
    пережареные сухари чорного хлеба(2-3ломтика)

    Заливаем всё это в банку, настаиваем в тепле ДВА дня.
    Сливаем эту жидкость через марлю в унитаз(сливаем только жидкость, гущща остаётся в банке)
    и по новой все ингридиенты в банку заливаем водой и через сутки можно пить


    ps если через день квас не забродил, то сусло амно, мы берём "Пенная кружка" г Белёв, Тульской обл.





    продолжение следует, с фотаме)))

  7. #107
    Аватар для FlyDragon
    Сообщений
    16
    Больше года на форуме
    Сообщение от the_plohish Посмотреть сообщение
    А я если честно не слышал что дрожжи добавляют. Спрошу сегодня как мои делают.
    я делала на дрожжах, квас получился вкусный, но хмельной, даже не знаю, можно ли его квасом считать

  8. #108
    Аватар для Sergey_Ufa
    Сообщений
    47,553
    Больше 10 лет на форуме
    Прослушав в очередной раз идиотскую рекламу вятского кваса, который сводит свою аудиторию к похмельным бухарикам,

    возник вопрос - занимаетесь ли вы домашним квасом? какие лайфхаки?

    у нас уже второй или третий год мы его делаем круглогодично. зимой меньше, летом гораздо больше
    из лайфхаков - сначала выдерживаю с сухарями в банке 3л с винтовой крышкой, а потом уже без сухарей (добавляя сахар) в пластике 2л, тоже с винтовой крышкой
    в итоге квас получается отличным и газированным
    Последний раз редактировалось Sergey_Ufa; 23.04.2021 в 17:29.
    У народа, которому на всё наплевать, вождём будет тот, кому плевать на народ
    Свободу Навальному!

  9. #109

    Адрес: Киров
    Сообщений
    3,832
    Больше 7 лет на форуме
    Сообщение от Sergey_Ufa Посмотреть сообщение
    Прослушав в очередной раз идиотскую рекламу вятского кваса, который сводит свою аудиторию к похмельным бухарикам,

    возник вопрос - занимаетесь ли вы домашним квасом? какие лайфхаки?

    у нас уже второй или третий год мы его делаем круглогодично. зимой меньше, летом гораздо больше
    из лайфхаков - сначала выдерживаю с сухарями в банке 3л с винтовой крышкой, а потом уже без сухарей (добавляя сахар) в пластике 2л, тоже с винтовой крышкой
    в итоге квас получается отличным и газированным
    Летом ставим регулярно традиционно на квасном сусле и дрожжах,вятский квас не любим,хоть и земляк))Раньше покупали уржумский и нолинский(местные производители),сейчас уже не то..
    Женщина на корабле не только к беде,но и к удовольствию!

  10. #110
    Аватар для Sergey_Ufa
    Сообщений
    47,553
    Больше 10 лет на форуме
    Сообщение от Serj43 Посмотреть сообщение
    Летом ставим регулярно традиционно на квасном сусле и дрожжах,вятский квас не любим,хоть и земляк))Раньше покупали уржумский и нолинский(местные производители),сейчас уже не то..
    У нас квас в магазах дороже бенза. Ни разу не покупал ) Кстати, с дрожжами интересная история.
    За несколько лет можно вырастить новую расу, устойчивую например к высокому давлению, которое образуется в закрытой банке
    У народа, которому на всё наплевать, вождём будет тот, кому плевать на народ
    Свободу Навальному!

  11. #111

    Адрес: Киров
    Сообщений
    3,832
    Больше 7 лет на форуме
    Сообщение от Sergey_Ufa Посмотреть сообщение
    У нас квас в магазах дороже бенза. Ни разу не покупал ) Кстати, с дрожжами интересная история.
    За несколько лет можно вырастить новую расу, устойчивую например к высокому давлению, которое образуется в закрытой банке
    И не покупай))
    Вятский квас есть еще кстати и горячий-я хз чем он от холодного отличается,такое же пойло))
    Женщина на корабле не только к беде,но и к удовольствию!

  12. #112
    Аватар для Sergey_Ufa
    Сообщений
    47,553
    Больше 10 лет на форуме
    Сообщение от Serj43 Посмотреть сообщение
    И не покупай))
    Вятский квас есть еще кстати и горячий-я хз чем он от холодного отличается,такое же пойло))
    Я не изучал ассортимент, даже не уверен, что у нас есть этот самый вятский.
    Но жуткая реклама его по ЭМ уже бесит. Поэтому никакого желания его пробовать у меня нет
    У народа, которому на всё наплевать, вождём будет тот, кому плевать на народ
    Свободу Навальному!

  13. #113

    Адрес: Киров
    Сообщений
    3,832
    Больше 7 лет на форуме
    Сообщение от Sergey_Ufa Посмотреть сообщение
    Я не изучал ассортимент, даже не уверен, что у нас есть этот самый вятский.
    Но жуткая реклама его по ЭМ уже бесит. Поэтому никакого желания его пробовать у меня нет
    Реклама всему голова,это лишь вопрос времени-помнится лет восемь назад до меня доперло,что начали носить кроссовки с платьями-я ещё возмущался что за бессвкусица..Сейчас норм воспринимаю,сегодня вот свадьбу видел,с невестой в кроссах и св.платье,про себя отметил-ну а чоо,удобно наверно))
    Женщина на корабле не только к беде,но и к удовольствию!

  14. #114
    Аватар для Sergey_Ufa
    Сообщений
    47,553
    Больше 10 лет на форуме
    Сообщение от Serj43 Посмотреть сообщение
    Реклама всему голова,это лишь вопрос времени-помнится лет восемь назад до меня доперло,что начали носить кроссовки с платьями-я ещё возмущался что за бессвкусица..Сейчас норм воспринимаю,сегодня вот свадьбу видел,с невестой в кроссах и св.платье,про себя отметил-ну а чоо,удобно наверно))
    В колхозе с сапогах резиновых норм.
    Свадьба в кроссах конечно ломает шаблон, но тогда надо ломать полностью. Джинсы и майка.
    А вместо живой музыки - блутус колонка.

    Вятского пока не видел. Все заставлено местным производителем
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	P_20210424_085405[1].jpg 
Просмотров:	5 
Размер:	121.7 Кб 
ID:	7513960
    У народа, которому на всё наплевать, вождём будет тот, кому плевать на народ
    Свободу Навальному!

  15. #115

    Сообщений
    24
    Так и не увидите. Он магазину выйдет сильно дороже местного, а дорогой брать не будут, с местного "выхлоп" больше

  16. #116
    Аватар для Sergey_Ufa
    Сообщений
    47,553
    Больше 10 лет на форуме
    А какие цены у вас?
    К слову, я зашел не в самый бюджетный магаз. Он круглосуточный и цены выше пятеры, например
    У народа, которому на всё наплевать, вождём будет тот, кому плевать на народ
    Свободу Навальному!

  17. #117

    Адрес: Томск
    Сообщений
    812
    Больше 7 лет на форуме
    Сообщение от Sergey_Ufa Посмотреть сообщение
    Прослушав в очередной раз идиотскую рекламу вятского кваса, который сводит свою аудиторию к похмельным бухарикам,

    возник вопрос - занимаетесь ли вы домашним квасом? какие лайфхаки?

    у нас уже второй или третий год мы его делаем круглогодично. зимой меньше, летом гораздо больше
    из лайфхаков - сначала выдерживаю с сухарями в банке 3л с винтовой крышкой, а потом уже без сухарей (добавляя сахар) в пластике 2л, тоже с винтовой крышкой
    в итоге квас получается отличным и газированным
    а можно полностью рецепт узнать?

  18. #118

    Адрес: Томск
    Сообщений
    812
    Больше 7 лет на форуме
    Сообщение от Sergey_Ufa Посмотреть сообщение
    Прослушав в очередной раз идиотскую рекламу вятского кваса, который сводит свою аудиторию к похмельным бухарикам,

    возник вопрос - занимаетесь ли вы домашним квасом? какие лайфхаки?

    у нас уже второй или третий год мы его делаем круглогодично. зимой меньше, летом гораздо больше
    из лайфхаков - сначала выдерживаю с сухарями в банке 3л с винтовой крышкой, а потом уже без сухарей (добавляя сахар) в пластике 2л, тоже с винтовой крышкой
    в итоге квас получается отличным и газированным
    а можно полностью рецепт узнать?

  19. #119
    Аватар для Sergey_Ufa
    Сообщений
    47,553
    Больше 10 лет на форуме
    Сообщение от Юрчик84 Посмотреть сообщение
    а можно полностью рецепт узнать?
    да нет особого рецепта.
    сухари стакан пережаренный в духовке + 3 ложки сахара + дрожжевая культура, которая в банке уже живет года 3-4
    никакой дополнительный компонент не используется
    чтобы получился вариант с естественной углекислотной газацией, банка берется герметичная
    У народа, которому на всё наплевать, вождём будет тот, кому плевать на народ
    Свободу Навальному!

Страница 6 из 6 ПерваяПервая ... 456
Вернуться к списку тем
Subaru Forester
2014 год
1475000 руб.
Mazda Premacy
2003 год
280000 руб.
Лада 2109
1997 год
50000 руб.
УАЗ Патриот
2016 год
Sochinec505
Toyota Corolla
1998 год
Sergei
Skoda Rapid
2014 год
saddler
 
 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189